钱柜1515

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牛肉钱柜1515

来源: 时间:2019-01-24 16:05:10 次数:

   牛肉钱柜1515是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让牛肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍的作用,使牛肉均匀的吸取腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
   牛肉钱柜1515除具有钱柜1515的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
   牛肉钱柜1515可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉内均匀吸取
2.增强肉的结合力,提高肉的弹性
3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定

钱柜1515专业生产牛肉钱柜1515,腌制均匀,缩短工作时间,提高工作效率,厂家直销,批发走量,各型号齐全,现货供应,欢迎咨询。



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