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雪花牛肉盐水注射机

编辑:钱柜1515 来源:www.zd-bearing.com 时间:2019-04-01 09:17:45 次数:


      诸城汇品机械雪花牛肉盐水注射机 是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。本机设有自动保护系统,注射针碰到硬物时可自动抬起,不受损坏,可带骨注射。主机采用304不锈钢制作,符合HACCP卫生标准,配有气动通针系统,不锈钢注射泵,注射迅速,注射率高,操作简单,清洗方便。本机采用单针单管设计,不易堵塞,是必不可缺的肉制品加工设备。

   可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中,充分的渗透、腌渍,疏松肌肉的结构组织,使肉块的肉质嫩化、松软,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。是必不可缺的肉制品加工设备。

     将做雪花牛肉用的脂肪、盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率,可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。

关键字:盐水注射机 
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